Federico Jiménez se convierte en la I Miga de oro de Andalucía
El pasado 12 de abril, en Málaga, se realizó la entrega de premios de la I Ruta del buen pan de Andalucía, Ceuta y...
Jesús Machi y Antonio García comparten la Miga de Oro de la Comunidad Valenciana...
El pasado jueves 13 de junio tuvo lugar el acto de reconocimiento a las panaderías seleccionadas en la Ruta del buen pan de la...
Horno El Melsa gana el XVIII Concurso de Coca amb tonyina
Horno El Melsa gana el XVIII Concurso de Coca amb tonyina organizado por el Gremio de Panadería y Pastelería de la Comarca de L’Alacantí. El...
El cielo de estrellas de la panadería española crece un año más
El pasado lunes 11 de noviembre se celebró la final de la Ruta Española del Buen Pan 2019. Una nueva edición y más estrellas...
El nuevo Campeón de España de Heladería 2019 es Albert Soler
Intersicop 2019 tenía muchas competiciones y una de ellas está asociada a la versión más fría de la pastelería, la heladería. Ese dulce placer...
Nuevo Campeonato internacional de piezas artísticas de azúcar Paco Torreblanca
Nace un nuevo campeonato en España de la mano de uno de los mejores pasteleros del mundo. Paco Torreblanca crea el Campeonato internacional de...
Abril trae el comienzo de la Ruta del buen pan de Andalucía, Ceuta y...
Abril trae novedades al sur de España en torno a la ya conocida Ruta española del buen pan 2019. En este mes tendrá lugar...
La Cuillère d’Or España es el nuevo concurso para la pastelería femenina
A finales de septiembre se presentó en Madrid el concurso gastronómico francés La Cuillère d'Or España. Su principal objetivo es honrar a las mujeres,...
11 pastelerías madrileñas hacen las mejores Coronas de la Almudena 2017
Los pasados 6 y 7 de noviembre se celebró el I concurso mejores Coronas de la Almudena 2017 en Madrid. 11 pastelerías de la Comunidad...
Daniel Flecha se proclama 3º Campeón de España de panadería artesana
Intersicop 2019 ya ha terminado y con ella los campeonatos nacionales que albergaba. En lo relativo a la panadería, Daniel Flecha se proclama 3º...
