Nuestros panes artesanos Andalucía

Libro Nuestros panes artesanos AndalucíaNuestros Panes artesanos es una obra que nos permite hacer un viaje por la historia del pan tradicional andaluz a través de sus recetas y fórmulas. Este libro realizado por Eduardo Ramos, que ha sido director de nuestra revista durante 25 años recoge el saber hacer tradicional de muchos panaderos en sus obradores y muestra más de 100 recetas de realización en un libro a todo color con más de 240 páginas. Para más información sobre la obra, podéis consultar esta entrada.

El precio es de 35€ (+ gastos de envío).

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