Portada Revista La Tahona 139 - Intersicop 2017

Revista La Tahona 139 (marzo – abril 2017)

En nuestro número 139 dedicamos el artículo especial a la vuelta a la grandeza de Intersicop 2017. La Feria española de panadería y pastelería vuelve...
Portada Revista La Tahona 140 - FP Dual

Revista La Tahona 140 (mayo – junio 2017)

En nuestro número 140 publicamos un especial sobre la nueva oferta de FP Dual en panadería y pastelería iniciada en Sevilla. Bajo el título "FP...
Portada Revista La Tahona 138

Revista La Tahona 138 (enero – febrero 2017)

En nuestro número 138 dedicamos el artículo especial a las intolerancias y alergias alimentarias. Bajo el título "Intolerancias y alergias: normativa obligatoria y oportunidades" desgranamos...
Portada Revista La Tahona 141 - Cazorla huele a pan

Revista La Tahona 141 (julio – agosto 2017)

Nuestro número 141 tiene un reportaje especial dedicado al I Certamen Nacional de Panadería artesana realizado en Cazorla. Tras vivir todo el Certamen, contamos en este...
Portada Revista La Tahona 133

Revista La Tahona 133 (Marzo – Abril 2016)

En nuestro número 133 damos un repaso especial a la Europain & Intersuc 2016. La celebración de la Feria francesa de la panadería y la...
Portada Revista La Tahona 134

Revista La Tahona 134 (mayo – junio 2016)

En nuestro número 134 planteamos un especial enfocado a la panadería artesana y el dulce momento que está viviendo. La tendencia  hacia lo artesano vista...
Portada Revista La Tahona 135

Revista La Tahona 135 (julio – agosto 2016)

En nuestro número 135 dedicamos el artículo especial a la fusión de la panadería y la hostelería. Bajo el título "La fusión con la hostelería"...
Portada Revista La Tahona 137

Revista La Tahona 137 (noviembre – diciembre 2016)

En nuestro número 137 damos un repaso especial a la Celebración del Día Mundial del Pan en Córdoba el 16 de octubre de 2016. Tras...