Revista La Tahona 149 (noviembre – diciembre 2018)

Nuestro número 149 contiene todo lo que aconteció en el "Día Mundial del Pan y el Pastel 2018". Los ganadores de los concursos, campeonatos,...

Revista La Tahona 148 (septiembre – octubre 2018)

En nuestro número 148 podrás encontrar toda la información del evento "Día Mundial del Pan y el Pastel 2018" como punto central. La celebración...
Portada Revista La Tahona 147 - Andalucía se mueve con el pan

Revista La Tahona 147 (julio – agosto 2018)

En nuestro número 147 podrás encontrar un completo especial llamado "Andalucía se mueve con el pan". Hablaremos sobre el movimiento de panadería que se...
Portada Revista La Tahona 146 - Especial Masas Madre

Revista La Tahona 146 (mayo – junio 2018)

En nuestro número 146 podrás encontrar un completo especial sobre masas madre de cultivo. Te contaremos que aportan al pan, métodos de conservación y...
Portada Revista La Tahona 145 - Lo mejor de las Ferias Internacionales

Revista La Tahona 145 (marzo – abril 2018)

En nuestro número 145 podrás encontrar lo mejor de las ferias internacionales de panadería y pastelería celebradas en este periodo. Bajo el título "Lo mejor...
Portada Revista La Tahona 144 - La solidaridad hecha pan

Revista La Tahona 144 (enero – febrero 2018)

Con el inicio del 2018, llega nuestro número 144 con una mirada a la solidaridad panadera en toda su expresión. Tanto la editorial como el...
Portada Revista La Tahona 143. Noviembre - diciembre 2017

Revista La Tahona 143 (noviembre – diciembre 2017)

Nuestro número 143 tiene como principal punto de partida la importancia de anticiparse a los cambios y oportunidades que traerá el 2018. Tanto la editorial...
Portada Revista La Tahona 142

Revista La Tahona 142 (septiembre – octubre 2017)

Nuestro ejemplar 142 está centrado en uno de los días más importantes de la panadería. Estamos hablando del Día Mundial del Pan. El 16 de...
Portada Revista La Tahona 141 - Cazorla huele a pan

Revista La Tahona 141 (julio – agosto 2017)

Nuestro número 141 tiene un reportaje especial dedicado al I Certamen Nacional de Panadería artesana realizado en Cazorla. Tras vivir todo el Certamen, contamos en este...
Portada Revista La Tahona 140 - FP Dual

Revista La Tahona 140 (mayo – junio 2017)

En nuestro número 140 publicamos un especial sobre la nueva oferta de FP Dual en panadería y pastelería iniciada en Sevilla. Bajo el título "FP...