Estudiantes y profesor en curso de panadería y pastelería

Nuevo título FP básica en panadería y pastelería

El pasado 28 de agosto fue aprobado por el gobierno el Real Decreto que incluye el nuevo título de FP básica de panadería y...
Los panes gallegos de Juan Luis Estévez llegan a La Esencia

Los panes gallegos de Juan Luis Estévez llegan a La Esencia

El pasado fin de semana tuvo lugar un interesante curso en Mairena del Aljarafe, Sevilla. La Esencia Pan artesanal acogió un curso de dos...
Curso de Formación técnica de Panadería en Málaga

Nuevo curso de Formación técnica de Panadería en Málaga

El próximo mes de marzo comienza en Málaga un nuevo curso de Formación técnica de Panadería en Málaga. El lugar de impartición será la...
Curso de panadería creativa con José Roldán

Panes increíbles en el curso de Panadería creativa con José Roldán

No hay mejor forma de empezar el lunes que con imágenes, aromas y sabores de panes increíbles en el curso de Panadería creativa con José...
Arnadi Centro de formación

Arnadí presenta nuevos cursos en Octubre

El Centro de formación Arnadí presenta nuevos cursos de panadería y pastelería a realizar durante el próximo mes de octubre. Este centro de Valencia, que abrió...
Curso de masas madre y panes especiales

El curso de masas madre y panes especiales llega a Córdoba

Ayer 17 de abril celebramos la segunda edición del Curso de masas madre y panes especiales en la ciudad de Córdoba. Esta repetición del primero...
Granada Origen se adentra en la pastelería de José Manuel Marcos

Granada Origen se adentra en la pastelería de José Manuel Marcos Candela

Durante el 3 y 4 de julio, la Asociación Granada Origen tuvo unos días de formación con José Manuel Marcos Candela. Las jornadas se...
Jorge Pastor. Presidente Club Richemont España.

¿Qué necesita la industria del pan para salir reforzada de la crisis económica?

Jorge Pastor Moreno. Presidente Club Richemont España. Tras 35 años trabajando en el sector de la industria del pan y alimentaria, tanto en España como...
Curso Hojaldre al 100% en Córdoba - croissants

Formación La Tahona abre temporada con Hojaldre al 100% y mucho más

Abrimos la nueva ronda de formación en Córdoba con el curso Hojaldre al 100% con Joaquín Roldán. El pasado 9 de septiembre 12 alumnos...
Curso de Bollería creativa con José Roldán en Bobadilla, Málaga

Nuevo éxito del Curso de Bollería creativa con José Roldán en Málaga

Nueva edición y nuevo éxito del curso de Bollería creativa con José Roldán Triviño celebrado el domingo 12 de febrero en Bobadilla, Málaga. El curso, realizado en la...