31 edición del Salón de Gourmets

Vuelve en abril la 31ª edición del Salón de Gourmets

Los días 24, 25, 26 y 27 de abril tendrá lugar en la Institución Ferial de Madrid (IFEMA) la 31ª edición del Salón de Gourmets,...
4 espigas en el I Certamen Internacional de Panadería Artesana Valencia

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Raquel López, José Roldán, Javier Molina y Francisco Recio participaron en el I Certamen Internacional de Panadería Artesana Valencia 2016 realizando demostraciones abiertas a...
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Para la cita de 2016, Barcelona Degusta volverá a contar con BCN&CAKE, la  feria de pastelería y repostería creativa referente en el sur de...
World Chocolate Masters

Sigue el World Chocolate Masters en directo

Mañana 28 de octubre comienza el World Chocolate Masters en la sala central del Salón del Chocolate que se celebra en Paris, este año bajo el título...
Un certamen para recuperar la cultura perdida del pan

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La pasada semana se celebró en Valencia el I Certamen internacional de panadería artesana de Valencia. Un encuentro que tenía como uno de sus...
Pan, pasteles y helados en la Plaza de Hostelco

Pan, pasteles y helados llenarán de aromas La Plaza de Hostelco

Pasteles, pan y helados son cada vez más demandados por el público de todas las edades y con los más diversos hábitos gastronómicos. En...