Extenso programa de Intersicop 2019 con más de 50 seminarios técnicos

El avance del programa de Intersicop 2019 contempla unos 50 seminarios técnicos profesionales. A tres meses de la celebración de la feria ya han confirmado...
ferias internacionales de panadería y pastelería

Las 3 grandes ferias internacionales de panadería y pastelería en 2018

En 2018 la agenda de actividades para la panadería y la pastelería estará muy completa. Las 3 grandes ferias internacionales de panadería y pastelería...
Ganadores del II Campeonato nacional de estudiantes de pastelería

Faustino Fernández ganador del II Campeonato Nacional de estudiantes de pastelería

Faustino Fernández se convierte en ganador del II Campeonato nacional de estudiantes de pastelería. La competición organizada por la Confederación Española de Empresarios Artesanos de...
MMAPE 2019 entrega de premios

El MMAPE 2019 queda desierto y refleja el nivel de la competición

El Mejor maestro artesano pastelero de España llegó con una nueva convocatoria entre mucha expectación. Tras 8 años sin celebrarse la competición eran muchos...
Campeones mundiales de panadería y pastelería 2016

Nuevos Campeones mundiales de panadería y pastelería 2016

Han terminado las competiciones entorno a la Feria Europain & Intersuc que nos han dejado a los nuevos Campeones mundiales de panadería y pastelería 2016. La...
Intersicop 2017 detalle stand

INTERSICOP 2019 adjudica sus stands en septiembre

Los días 25 y 26 de septiembre tendrá lugar una reunión para asignar espacios a todas aquellas empresas con participación confirmada en Intersicop 2019....
Imagen de las XXX Jornadas Técnicas de la AETC

Zaragoza será la sede de las XXXI Jornadas Técnicas de la AETC

Los próximos 29 y 30 de octubre hay una nueva cita para el sector de la panadería y la pastelería, en especial con las...
Logo XXX Jornadas Técnicas de la AETC

Más de 30 ponencias en las XXX Jornadas Técnicas de AETC en Jerez

Durante el 24 y 25 de octubre se celebran las XXX Jornadas Técnicas de AETC en Jerez. La Asociación Española de Técnicos Cerealistas (AETC) organiza este...
La panadería y pastelería artesana y ecológica andaluza presente en Biocultura Sevilla

La panadería y pastelería artesana y ecológica andaluza presente en Biocultura Sevilla

Los días 10, 11 y 12 de marzo se ha celebrado la 2ª edición en Sevilla de Biocultura, la Feria de productos ecológicos y...
iba-UIBC-Cup of Bakers 2018 - Buffet de China

China, Alemania y Noruega en el cielo del iba-UIBC Cup of Bakers 2018

IBA 2019 ha cerrado sus puertas tras 6 días de intensa actividad. Entre ellas, se ha celebrado una de las competiciones internacionales más importantes de...