Jesús Machi y Antonio García comparten la Miga de Oro de la Comunidad Valenciana...

El pasado jueves 13 de junio tuvo lugar el acto de reconocimiento a las panaderías seleccionadas en la Ruta del buen pan de la...
Concurso Sant Donis 2016 Mocadorá premiada

La Rosa de Jericó, Aixa y Llopis, las pastelerías más premiadas de Sant Donis...

Un año más llega el 9 de octubre y con él toda la celebración del Gremio de maestros confiteros de Valencia por Sant Donis...
XVI Concurso de Roscón de Reyes de Alicante

Panadería La Asturiana, el mejor roscón de reyes de Alicante

El pasado día 4 de enero de 2016 se celebró en la sede del Gremio de Panadería y Pastelería de la Comarca L´Alacantí y...
Gremio de maestros confiteros de Valencia y Escuela Superior de Pastelería de Valencia

Nuevas instalaciones de la Escuela Superior de Pastelería de Valencia

El Gremi de Mestres Sucrers ha renovado las instalaciones de la Escuela Superior de Pastelería de Valencia (ESP) haciendo una importante inversión otorgando a...
XVII Concurso de Monas de Pascua

Panadería Moreno y Panadería Antonio ganadores del XVII Concurso de Monas de Pascua

El Gremio de Panadería y Pastelería de la Comarca de L’Alacantí celebró el pasado 11 de abril el XVII Concurso de Monas de Pascua....
Horno El Melsa gana el XVIII Concurso de Coca amb tonyina

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Horno El Melsa gana el XVIII Concurso de Coca amb tonyina organizado por el Gremio de Panadería y Pastelería de la Comarca de L’Alacantí. El...
Abril trae el II Certamen internacional de panadería artesana en Valencia

Abril trae el II Certamen internacional de panadería artesana en Valencia con grandes novedades

Del 12 al 15 de abril Valencia se convertirá en la capital mundial del pan tradicional. Vuelve el II Certamen internacional de panadería artesana y...
Salvador Pla elegido Pastelero mundial del año 2018

Salvador Pla elegido Pastelero mundial del año 2018 por la UIBC

La Unión Internacional de Panadería y Pastelería (UIBC) ha dado a conocer sus premios anuales de pastelería y panadería. Entre ellos este año hay...
La flor de Lledó es el nuevo dulce de las fiestas de Castellón

La flor de Lledó es el nuevo dulce de las fiestas de Castellón

Castellón se pone de largo para las fiestas en honor a la Mare de Déu del Lledó, que están teniendo lugar entre el 25...
Premios obra tradicional XVII Concurso de Monas de Pascua

Alicante celebra sus Concursos de monas de pascua 2018

Alicante celebra en este mes de marzo sus Concursos de monas de pascua 2018. Tendrá dos ediciones una para la Comarca L´AlacantÍ y otra...